4月中旬から作り始めた、桜の塩漬けが出来上がりました。
こんにちは!
藤波 佳也乃です。
静岡市でベジタリアン&マクロビオティックのキッチンスタジオ「Kitchen pharmacy」を主宰しています。
地元静岡においての自然な暮らし方を、日々探求しています。
4月中旬に摘んだ自然栽培の八重桜。
いよいよ塩漬けに完成しました。
私の塩漬けはなぜかピンクが濃く仕上がり、差し上げても評判よく喜んでいただけます♪
手作りしたもので喜んでいただけるのは、本当に嬉しいです。
●静岡市内でマクロビオティック クッキングスクール「La Classe de la beauté (美のクラス)」
「Kitchen pharmacy(体質改善クラス)」 「スタートクラス(初めて)」の3クラスを主宰
●調理師免許取得
●日本 CI 協会認定インストラクター ●日本 CI 協会認定メディカルシェフ
●リマクッキングスクール師範科 及び インストラクター/メディカルシェフ終了
●クシマクロビオティック インストラクター●ナチュラルフード コーディネーター
●Japan Home Baking School 上級終了


