今日は名古屋市東区にある『とくがわ公設市場』へお刺身を買いにいき
いつものお肉屋さんでお肉を買いだめ
公設市場には小さなおうどん屋さんがあり
これも今日の目的だったので
ランチタイムめがけて行きました
おうどん、さすが名古屋って感じのお出汁でしたよ
関東風と関西風のちょうど間の色と味
天ぷら類が売り切れていたのですが
市場の天ぷらコーナーで買ってきて乗せて食べてもいいですよって
しかもこのおうどん屋さん、きしめんやお蕎麦もあるのですが
大きめの丼ひとつに2種類まで麺を入れてくれます
旦那さん、迷わず天ぷらを買いに行き、麺はお蕎麦ときしめんに
私はシンプルにかけうどんにしましたが
麺の表面がつるっつるで美味しいおうどんでした
さてさて、それから市場でまぐろ、イカ、なまこ、梅くらげ、ちりめんじゃこを買ってお肉屋さんへ。
お肉屋さんも買うもの決まってきたな～
帰って２日もフライングの節分パーティ
手巻き寿司にしました
豆まきは当日にしましょうかね