今日はお昼から晴れ
コロッケ
じゃこトマト
キムチもやし
赤だし味噌汁
旨塩キャベツ
大学芋
お買い物から帰ってランチ作って…お洗濯は外へ
でもやっぱりジメジメしてたのかな？
さっきやっと全部乾いて片付けました
今日の夕飯～
最近、並べたら写メしなきゃって習慣づいてきた（笑）
コロッケじゃこトマトキムチもやし赤だし味噌汁旨塩キャベツ大学芋でした
大学芋は食後に出すつもりでしたが
にぃにが大好物で、夕飯食べたら入らないかもと言うので一緒に出しました
それでもコロッケ２個食べましたけどね！
大学芋は大半はにぃにの胃袋の中に…
たくさん食べたなって嬉しく思っていましたが
食後にヨーグルトまで食べていました
最近、まぁまぁ食べるようになってきたな
ずーーーっと少食だったので、嬉しいです
ワタシ:『今朝ここにあったパン知らない？』
にぃに:『あー、食べちゃったよ
』
』ワタシ:『え～っ』
』...なぁんて会話、してみたい
じゃこトマトは青じそドレッシングがテッパンですが
会社の菜園で大葉がまだまだ茂っているので
さらに刻み大葉を大量に乗っけていただきました
お味噌汁は玉ねぎ入りだったので、赤だしに
玉ねぎを入れる時は赤だしです
それから旨塩キャベツ。
これは絶品～
小さめではありましたが、キャベツ4分の1個を四人で頂きました
お水、コンソメ顆粒、塩をレンチンで溶かし、おろしニンニクとごま油、ブラックペッパーを混ぜて 生キャベツにのドレッシングに
ずいぶん前にクックパッドのようなサイトで見つけたレシピですが
焼肉屋さんの○角のやみつきキャベツにそっくりです
今日は少なめ、13品目でしたが明日は旦那さんの会社の方が
３人来られて宴会なので、もっともっとたくさんになりそうです
お昼に帰ってくる旦那さんのランチは作り置いておいて
大量の買い出しとお料理をする事になりそうです
頑張りま～す