来客ごはんとお酒

日曜日から、１泊で友達夫婦が遊びに来てくれました

我が家でおうちごはん


ウチの旦那さんがプロの料理人（ご主人のＤチャン）相手にパスタを振る舞いました



蟹クリームトマトパスタ（フェットチーネで）

Ｄチャンは心斎橋で料理屋さんを営んでいますが

家庭料理のような、本当に優しい味のお料理を作る人です

お店にはグラタンもありますが、このパスタを美味しい美味しいと言って食べてくれ、

奥さんのＮチャンは残ったソースをスプーンで綺麗にたいらげてくれました



あと、名古屋らしい『あんかけスパゲティ』も作る予定でしたが

名古屋らしい食べ物をたくさん食べて行って欲しかったので

駅前の手羽先屋さんで手羽先を買っていたのに

ＤチャンＮチャン夫妻も名古屋駅で手羽先を買ってきてくれていて

あんかけ用『ヨコイのソース』は持って帰ってもらいましたよ




お土産に赤ワインを２本いただきましたー



洋酒はウォッカしか飲まない私ですが、せっかくなので両方いただきました

どちらも濃厚なのに、赤ワインのザラつきがなく、美味しかったです

もちろんこのワインの前にビールとチューハイも飲み（しかも８％）

ワイン２本をからっぽにしたあとは・・・




紫芋焼酎・赤兎馬（せきとば・本数限定）

これまたお土産に持ってきてくれたのですが

濃い目しっかり芋で美味しい～～～


このあたりから私もフラフラになり

私だけお風呂がまだだったのでみんなに勧められてお風呂へ

お風呂で酔いがまわりにまわり

あがってすぐ寝てしまいました


もっと夜な夜な語り明かしたかったのですが。残念



でも、朝は早起きしてＮちゃんとおしゃべりに花が咲き


みんなでコメダ珈琲へ

ゆーーっくり朝ごはんを楽しみ


お昼に涙のお別れ～　もっと居て欲しかったなぁ


でも、本当に仲良しでステキな夫婦


卵料理に興味があるにぃには、Ｄチャンにダシ巻き卵焼きを教わり、大満足

また作ってくれるそうです　プロ直伝

ダシ巻き・・・すっごい量のダシ汁を入れるんですね～

しかも、我が家にあった本つゆで焦げつきやすい卵焼き器で

サスガの出来栄えでしたよ

お店の『明太子ダシ巻き』最高に美味しいんですよ～



あと他に、栗の味がとてもしっかりとした美味しいモンブランもいただきました

いーちゃんにバーバリーのソックスも


本当にお土産三昧で申し訳ない・・・


ありがとうねーーーーー


そして、なかよしこよしでまた来てね





オマケ～手土産に持ち帰ってもらった自家製リンゴパン～