食パン専門店 M416 | ボヌール☆花粉 松本由紀子オフィシャルブログ


 
先日こちらのスーパースイーツ公式ブロガーとしても
ご一緒している宮本シェフ からこんなお届ものが!

M416・・・これはもしかして、最近宮本シェフがよくつぶやいているあのお店!?

 
 
 


 
1.5斤サイズの食パン&マーブル・デニッシュが4本も!

えっと、私一人暮らしなんですけど。。。

 
 
 


 
なんて言ってるけど、実は全然大丈夫(^^)v

5cm厚にカットして、アルミホイルに包んでオーブントースターでじっくり15分。。。
最後にホイルを開けて、表面にこんがりと焼き色を付けるのが私流。

一度で2斤ぐらいはペロリと食べられちゃいます^^;

昔、デニッシュトーストが一世を風靡した頃、平気で一度に1本を食べきってた私・・・
でも後でカロリーを知って、さすがの私も自粛することに。。。
元々パンは、小麦粉の風味と香りが存分に堪能できる
小麦粉と水オンリーのシンプルテイストが好き(ドイツパン系も大好き❤)
なので全く苦ではなかったんですが・・・

久々にデニッシュトースト三昧しちゃいました♪

 
 
 


 
左上から時計回りに・・・幻食パン、最高級デニッシュ、
マーブルデニッシュ、チョコマーブルデニッシュ。
 
そのままでいただくと、ふわっ、じゅわ~♪
ちょっぴりトーストすると、サクッ、じゅわ~♪
バターのリッチな香りがお口に入れる前からぶわ~っと押し寄せてくるので
私はちょっぴりトースト派です!(もちろんホイルに包む→オープンで)

色々なこだわり素材が使われているんですが、注目すべきは「食物せんい」と「寒天」
ヘルシーな響きのうえに、咀嚼は脳にもいい!というところまで考えられ、
毎日食べる食パンで健康に!という想いが込められているそう。
丸一日熟成させてから焼き上げられ、焼き立て便の配送もあるんですよ。

お取り寄せはこちらから♪

 
オープン当日の本日7/15は、オープン前からお客様がたくさん並ばれて、
なんと2時間半で売り切れてしまったんですって!

オープニングイベントとして、15日~21日までは、
半額にてご提供されていますので、ぜひこの機会にいらしてみてくださいね。

 
 
 
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店名:M416
住所:西宮市樋口之池町22-32 フェイム13 1F
電話:0798-72-3000
焼き上がり:11:00(1日1回のみ)