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ぐるなびが運営する新サイト「ippin(イッピン)」にて
お薦めの逸品を連載しています。
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「一度は食べたい!隠れ愛されスイーツ 珠玉の裏スペシャリテ100」
が、2016.10.7に出版されました!
http://www.st-infos.co.jp/books/detail/id=5662
プロデュース&出演をさせていただきました
「Sweets美術館2012」のDVDが、ついに2013.3.31発売開始となりました。
amazonからもご購入いただけますので、ぜひご覧ください。
<自己紹介>
スイーツコーディネーター&ライター。
一般雑誌、菓子専門誌、TV、webサイトと多岐にわたりスイーツ情報を発信。
スイーツ関連メーカーのコンサルティングを務め、商品開発、
コラボ商品の企画、マーケティングに携わる。
スイーツ講座(定期/単発)の講師も務める。
また多数のスイーツイベントをプロデュース。
「松本由紀子セレクション」と銘打ち、多くのパティシエと一緒に百貨店等で催事を展開する。
オフィシャルサイト「ボヌール☆花粉 」を主宰。
<web掲載情報>
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