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妊活や専業主婦の日々、趣味のことなど
綴っております
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専業主婦らしく?笑
たまには料理の話を
いくつかおすすめのキッチン用品が
あるのですが、
そのひとつがこちら!♡
STAUB♡
定番だと思いますが、
これがほんといい仕事してくれます
私は友達に結婚祝いでいただきました
サプライズで届いた時めちゃめちゃ嬉しかったです
私のお気に入りポイントは
無水調理ができること!
定番はカレーですね
これはこの間作ったかぼちゃカレー
STAUBで
玉ねぎ、人参、じゃがいも、お肉など
定番の野菜、お肉を軽く炒めて、
あとは弱火で放置
30分〜1時間くらいで野菜の水分が出ます!
私はトマトを入れたり、玉ねぎ多めに入れたりします♡
水分が足りなければ、お水を足して、
ルーを溶かして完成♡
野菜の旨味が凝縮された気がして、
おいしいです
あと、
かぼちゃの煮物や肉じゃがもおすすめです♡
基本的に食材と調味料入れて、
蓋して弱火で放置♡笑
旨味が凝縮されて、ホクホクして
とってもおいしいし、
とっても簡単
時にはパンを焼いたり。
まだ数回しかしたことありませんが、
ご飯を炊いてもおいしいです
ホーロー鍋なので、
びっくりするくらい重たいですが、
簡単においしい料理ができる!
大活躍のお鍋です〜
少々値段が張りますが…
一生物のお鍋として、
お手入れしながら大切に使いたいです
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