こんばんは、ついにPCを買い換えたゆきほです!!

念願のゲーミングPC、やったー!✨✨

 

動画制作にもイラストにももってこいの性能なのでうれしい♪

古いPCは10年ほど使い込みました、激しく働かせてごめんよ、ありがとう、ありがとう…。

設定や諸々やることがあるので、今週はYouTubeお休み。来週はアップしたいですけど、どうかな~

 

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今日はバタークリームの絞り練習をしておりました。

👇こちらは以前フラワーケーキ教室で習いながら作ったもの。

 

 

バタークリームとは、

バターやメレンゲを合わせてつくられたクリームで、

ケーキのデコレーションによく使われます。

 

私は焼き菓子やムースなどは作れるんですが、

バタークリームは初心者。

 

お菓子作りって幅が広いですよね。

チョコレートはショコラティエの技術ですし、

飴細工やマジパン、和菓子などなど…。

 

基本的なケーキが作れるからと言って、

このあたりも上手に作れるかというと、少し話が変わってきます。

 

お教室じゃなくても作れるようになりたい!というワケで、

一番基本のバラ絞りを練習しました。

色は諸事情で変わった色になってますが。。

ピンクがはじめに絞ったバラ。

緑っぽいものが後からのものです…バラに見えますかね?

 

小さいバラ口金しかない&大きいお花を作るのが難しいので、

まだ作れるのは小さめ用ですが、

いずれホールケーキで素敵なフラワーケーキを作りたいなぁ…

 

 

ちょうど1年前に趣味で一度作ったんですけど、

いまいちうまくいかなかったのでリベンジしたい!
 
 

この時に比べたら今日のはちょっとうまくできた?かな!

 

 

…という日記でした。

上手くなったら手元動画とかも撮りたいですね~。道のりは遠い。。

 

今日はこれからPC設定などするのでここまで!

明日からも1週間頑張ろう~~!