ロンドンで紅茶と言えばアフタヌーンティー。
ホテルにあるドレスコードがある高級なところから
美術館等に併設された比較的安価なところまで，
市内の様々な店でアフタヌーンティーを楽しむ事ができます。
お茶と言いつつも，実際には遅めのしっかりした昼食といったイメージです。
サンドイッチにスコーン，ケーキが2〜3個，＋ポットの紅茶。
更にスタートにグラスシャンパンが付けることが出来たりなんかしてゴージャスなイメージです。
なので，普段のお茶というよりかは少し小洒落た昼下がりの会食，
またはツーリストのアトラクションと言った色彩が濃い様です。
元々は夕食が遅く昼食から時間が長くお腹が空いてしまうので，
繋ぎに軽食を取り出したのが始まりだとか・・・・。
ま，おやつの延長線上ですね。
そんな訳で，二つの店でアフタヌーンティーを試してみました。
一つ目はLIBERTY内にあるARTHURS‘CAFE（こちらは大衆的）
二つ目はFORTNUM AND MASON にある THE DIAMOND JUBILEE TEA SALON（高級）
KENSINGTON PALACEにあるORANGERY でも試したかったのですが，
予約をしてなくて行きそこないました（泣）
あと，行きませんでしたが，NATIONAL GALLERY の CAFEにもありました．
ドレスコードが面倒なので，候補にも挙げませんでしたが，
SAVOY HOTELのアフタヌーンティーも有名です。
その他，MAD HATTERSなど
以下、行ったお店の紹介です。
１．ARTHUR‘S CAFEのアフタヌーンティー
サンドイッチはハム，スモークサーモン，卵，キューカンバー（きゅうり）（サラダ仕立て）
の4種類（内容のクオリティは別として種類はどこも同じみたいです）
スコーンは大ぶりのが1個，イギリスでスコーンを食べて嬉しいのはどこでも
クローテッドクリームがたっぷりついて来ること
ケーキはレモンムースとマカロン，キャロットケーキ？
ここのベークドケーキは絶品です．
お茶はアールグレイにしました．ポットが素敵
以前にケーキを食べた時には中に茶漉しがあるタイプでしたが
アフタヌーンティーでは茶漉しがないタイプのポットでした。
FORTNUM AND MASON の THE DIAMOND JUBILEE TEA SALON
エントランス。グランドピアノが置いてある。
ちょっと分かりづらいですが，手前の台はスコーン用の
クローテッドクリーム，いちごジャム（プリザーブ），レモンカード
いちごジャムとレモンカードは瓶にたっぷり入っててお持ち帰り出来る
（お土産にしました）
サンドイッチサンドイッチは同様にサーモン，ハム，卵，キューカンバー
スモークサーモンのサンドイッチはライ麦パン？を使っている。
ハムサンドのハムは極上の味！！
スコーンが2種類
クローテッドクリーム
いちごジャム
レモンカードスコーンはプレーンと干し葡萄入りの2種類
いわゆるホテルスコーンでやや小ぶりなタイプ。
どちらも外はガリッと中はしっとりでとても美味しい。
クローテッドクリームもたっぷりあります（こちらは残念ながら持ち帰り不可）
ケーキ皿一個下の更に移してある
先に手をつけたチョコレートムースこちらのケーキはムーズ系が多かったように思います。
面白いのは全て手で取れる様に突起付きの台紙がついている。
紅茶はその名もアフタヌーンティーブレンドにしました。
きっちりリーフで入れてあってシルバーのストレーナー
が付いてくる。必ずしもティーポットが丸っこくないところが印象的。
イギリス料理というと美味しくない印象がありますが，
こと甘いものに限って言えば世界一美味しいかもしれない。