コーヒー大国、スウェーデン🇸🇪

だけどコーヒーゼリーは見かけたことがない。


食べたくなったので、作る。


フルーツゼリーもあんまり無いし

ゼラチン系のスイーツをあまり見ないなぁ?

存在はしていると思うんだよ。

ゼラチン自体は製菓コーナーにあるし。

しかし、ペクチンのが目立つとこにある。

(ジャム作るからかな、大量に)





日本のレシピ。

インスタントを使ったお手軽もの。

分量通りだと濃かったのはスウェーデンのコーヒーだから?


生クリーム(原液)とホイップ(缶から絞る)両方乗せました。