ちゃんと固まりました
posted by (C)ゆき
旦那さんの好きな芋羊羹を
初めてお家で作ってみました
粉寒天を買うのも初めてだったけど
ネットで見つけたレシピ通りに作ったら
ちゃんと出来上がりました
今年は秋から冬にかけて
いろいろなお店の芋羊羹を食べ比べた旦那さん
わたしも出かけた先に和菓子屋さんがあると
チェックして帰ったりしていました
でも、そろそろお店にも並ばなくなってしまう季節らしく
少しだけさみしそうな旦那さんのために
一年中食べられるようにお家で作ってみることにしました
お芋500gを使って、タッパーを型にして作ったので
当分食べられそうです
これからレシピを少しずつアレンジして
お口に合う
わが家の味
を見つけていけたらいいなと思います