先日みていたテレビで
ジャニーズの男の子が
梅干しをつけてる!!って言ってて
それを”おばあちゃん”っていじられてた。
で、
煮豆、老眼鏡、糸通しと続いたマイブログの
次のネタはこれだろうと!!
初夏に漬けた
人生2度目の梅干し。
最近食べ始めてるんです。
市販のものと違いすっぱいですが
結構上手にできた!!
市販品もおいしいですが
実家も梅干しをつけるので
私はこのすっぱい自家製のが好き![]()
懐かしい味です。
紫蘇を少なめにしてるので(分量が手に入らなかった^^;))
色が地味目でおいしそうです。
紫蘇をたっぷり入れると
恐ろしいほどのピンクになります。
我が家でこの梅干を食べるのは
ほぼ私のみ。
梅肉あえを作ればみんな食べるけど
2年はもつでしょう。
また、梅干し無くなったら挑戦したいです。
今日は各地で大雪ですね。
くれぐれも事故には気をつけて欲しいです・・。
受験生の皆さん・・・たいへんですね・・・。
この時期の受験はホント大変・・・
ノロ、インフルエンザ、そして雪・・・。
勉強の出来意外に気をつけることがいっぱいで
私は9月受験賛成派です(・・;))
オリンピックも始まりましたね。
私はテレビ観戦が忙しくなりそうです(^^)

