定休日

今日の定休日はクリスマスコースのメニュー作り🎄

メニューを決めて大将が作る間、娘と実家の畑に野菜を収穫に出かけました🚗

夕方帰り着いてクリスマス用のケーキを焼き撮影まで終わりました⤴︎

今日はキャラメル林檎ケーキを作りましたが、バナナにするか・・まだ迷っています。

今年の5000円（税別）

Christmasコースです。

8500円もあります。

詳細は明日掲載します🙇

今日は一日疲れました💦

早めに就寝し明日から又‼️頑張ります🙋🏻‍♀️

今週も宜しくお願い致します🙇

今週もありがとうございました

土曜日5000円コース

カブの玉〆　フカヒレ餡仕立て

赤魚と胡麻麩のポン酢餡掛け

デザートは林檎ゼリーとブリュレ

只今、クリスマスコース🎄のメニュー作り

松ぼっくり見立て作り(*^^*)

今日中にはクリスマスコースのメニュー仕上げたいと思います。

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試作

今週は空いた時間にクリスマス用のデザートを試作

キャラメルバナナケーキ

生姜蜂蜜寒天寄せ

キャラメルアップルケーキ

今年のクリスマスコースは12月24日、25日です！

まだ時間があるのでじっくり決めていきたいと思います。

本日もありがとうございました🙇