ヤクービアン・ホブス アレニ リンド ヴァヨッツ・ゾール 2018年
ワイン発祥の地の一つであるアルメニアで、ヤクービアン兄弟と世界的醸造家であるポール・ホブスがタッグを組み造るワイン。
首都エレバンから南東へ100km、火山性土壌の中に石灰岩が点在するアガヴナツゾール村周辺に畑を購入。
この赤ワインは標高1,300m程のリンド村に植わる土着品種アレニ95%にトゾット5%を使用。
ステンレスタンクで醸造。
ダークチェリー、赤スグリ、茶葉、シナモン、埃のようなスパイス感。
不思議な味わいだけど整ってる、アルメニアワイン・・・初めてかもφ(..)