ジョージ・ウヘレク パラヴァ 2019年

ジョージ・ウヘレク  パラヴァ 2019年。

チェコ南部、ブルノの南側に広がるモラヴィア地方、VOCブラトニーチェエリアにあるワイナリー。

この白はパラヴァ100%。

スロヴァキアに近いごく一部の地域で栽培されているミュラー・トゥルガウとゲヴュルツトラミネールの交配で生まれたチェコの土着品種。 

ゲヴュルツトラミネールのようなライチやバラの香り、華やかなマスカットやフレッシュなミカンを思わせる風味もある。

程良い甘味に癒されるアロマ系品種。

チェコの経験値が・・・無い、勉強しようφ(．．)