先日
GW後
3ヶ月待った新車が届き
街中で走ってちょっと慣れたので
海沿いをドライブ～🚙
出雲崎の天領の里へ
コーヒーと
ジェラードとスコーンを
売ってる車が居たので
いちごミルクのジェラードを💕
この時期いちご味が
食べたくなります
🍀
寺泊方面へ向かう海沿い
薄紫のお花が咲いてるのは
浜大根
4月初めから咲いて
お花はもう終わりかけ
今はサヤが付いて実が膨らんでいます
これも食べられるんですよ
青臭いけどシャキシャキして
甘味もある！
だんご3兄弟みたいな姿も可愛い 笑
茹でて
マヨを付けて食べました
生のまま煮て味噌汁の具としても
そして鮮やかな紫色の花
ハマエンドウの花です
カラスノエンドウと同じく
マメ科なので
花の形状はスィートピー風
カラスノエンドウよりも大きくて
見映えのあるお花
車🚙で走っていても
目を引きます✨
こうして食材をGETしたので
夕ごはんに残り物と合わせて
御膳風に作りました
本日メニューのブログにも
載っております
浜大根の実と花
ハマエンドウの花
を使ったごはん🌺
ヨモギのスープ
浜大根の実
サヤとも言うかな
茹でたもの
やっぱ春って楽しい♥️
お花も各種咲いて
次から次へと楽しめます
これからどんな花が
楽しませてくれるかな
🍀
この日のGET食材で作ったものは
こちら
