唐突ですが
鯵🐟️を手に入れたら
何を作りますか?😊

刺身、塩焼き、なめろう
鯵フライ、ムニエル

思い付くものあげてみましたが

いつもの
当たり前の料理から
まだ知らぬ
美味しい世界を知るために✨

昨日愛方が釣ってきた鯵🐟️
を使って



青菜も一緒に
パスタ🍝作ってみましたー!!



鯵がふわっふわで麺に絡み
うまーーーい❤️
ヾ(*≧∀≦)ノ゙


この、鯵を使ったパスタは
只今フリーランスでシェフをされてる
笹てぃー(笹崎誠之さん )の料理を
真似っこしたものです❤️😆

愛方と私は
採ってきたものをいかに無駄なく
美味しく、美しく✨
食べるかをもっとーに❣️
そして美味しいものは
家で再現したーーーーーい❣️😆

笹てぃーのインスタ
↓↓↓↓↓↓
https://instagram.com/hakkou.sasatea.cooking?igshid=OGRjNzg3M2Y=