3/19 昼ごはん

本日メニュー

銀鮭ムニエル+八色椎茸とシメジのレモンガーリックソテー、茹でホウレン草、人参グラッセ、卵とワカメのスープ、食パン

レモンガーリックソテー

今回は

八色椎茸とシメジのMIX

八色椎茸は一般の椎茸臭さが無く

旨味が強いのでよりおいしい💕

で

これはいつも愛方担当

ガーリックとレモンの分量のバランス

これがわからないとおいしく

作れないのですねぇ

私も作れるようにならねば💦