今年のクリスマスイヴの夜は
こちら
『遊心』さん
オーナー石原さんとの出会いは
EUNPリストランテ
きのこをお届けしたりで
何度かお会いはしてるのですが
いつも軽やかな青年
あざーーーっす！
みたいな
でもキチンとしてる方なんですよ✨
それはお店の中を見ても
キッチンを見ても
感じます
きっとおいしいはず♥️
そう思って
愛方とこちらに決めました
懐石料理コース
ファーストドリンク
私は影虎梅酒ストレート
愛方は山葡萄のジュース
ちょこちょこと和のプレートに
乗せられて出てきたのは
あん肝入り茶碗蒸し
あわび
鴨ロースト
子持こんぶとイクラ
河豚の皮となんだっけかな？
料理名を思い出せない💦
ゴメンナサイ
お刺身盛り合わせ
大間のマグロ、中トロ
金華鯖の〆鯖
鯛
イカ
はちみつレモン的な
ソフトドリンク
河豚の唐揚げ
すぱいしー✨
村上牛を吉野葛をまとって
すき焼き風な
しっとり、飲めました 笑
おいしい肉は飲み物です
河豚の漬け
お茶漬け
石原さん手作りの沢庵
鰹だしをかけてのお茶漬けも最高💕
出汁
持って帰りたい 笑
ごくごく飲める旨さ✨
これまた石原さん手作り
昨年漬けた梅干し
こちらはデザート
石原さんの奥様手作り
ラムレーズンのチーズケーキ
空きっ腹アルコールを入れたうえ
普段お酒を飲まないので
2杯でよいが回る
アカンですなぁ💦
営業中の石原さん
仕事着、和だけどシェフのような仕事着
顔つきもシャキっと
素敵でした
そして
どれもおいしかった💕
チョイスが
素晴らしいなと✨
私たち、金華さばが好きで
〆鯖は更に好きで
更にレアな〆具合が好みで
ドンピシャ
驚きと喜びと
✨感動です✨
そしてそして
トークが面白い 笑
たまたま隣にいた方達の会話に
私が突っ込んでしまい
ゴメンナサイ💦
でも
一緒にお話ししてくださって
笑って楽しくて
ありがとうございました❣️
会席料理
頻繁に行けるほどな金額ではないけど
とってもおいしくて満足な
お料理です
なにか記念日
特別な日
そんな時にまた
食べに、石原さんとお話ししに
行きたいなぁ