大根菜でお焼き

友達ひろちゃんから貰った大根菜、こないだはレモンペペロン風炒めに愛方が作りましたが、今度はピリ辛甘醤っぱく炒めて、お焼きの具にしました

胡麻油をしいて蒸し焼きにし、水分を飛ばしてパリッと

良い色に焼けました

中身こんなです

こちらの生地はこちらのレシピで作りました

信州名物☆野沢菜おやき by ＊ともさきめい＊ https://cookpad.com/recipe/2774153?view=classic