8/6 お昼ごはん

本日のメニュー

鯵の刺身、サラダ(もやし・キュウリ・トマト)、煮物(車麩・人参・本しめじ)、キュウリの辛子漬、スベリヒユの味噌汁

8月に入り旬は終わりなスベリヒユ、今日は味噌汁しました。汁物だとシュウ酸の酸味は感じられません