5/9 お昼ごはん

銀鮭のムニエル蕨のタルタルソースかけ＋キャベツの塩昆布合え、イラクサの白だし漬、大根と薩摩揚げの煮物、味噌汁

蕨のタタキをタルタルソースに入れてみました。ちょいと醤油を入れると味がしまって馴染んでおいしくなります