毎年蕗の薹をたーーーーくさん採ってくるので色々な料理で楽しんで居るのですが、保存ってなると蕗味噌になりますニコニコ


ごはんのお供にもいいし、ぬりぬりして焼きおにぎりにしてもいいし爆笑




でも、いつも同じ食べ方じゃつまんなーい!ってことで、蕗の薹のおやきってありますよね?おやきを作ろうかなぁと思ったんだけど、おやきが合うならパンの具にしてもうまいはず!!っと挑戦してみました!




生地をこねたあと葉の部分だけみじん切りにして混ぜ込む


焼あがり~🍞





中身、蕗味噌





食パンに蕗味噌をぬってとろけるチーズをのせてトースとしてもうまいんだから、合わないはずはない!!と思ったけど、上出来💕




お試しあれ~ヾ(´∀`*)ノ