初角食！

今日も晴れのよい天気。

桜は終わってしまいましたが、お花が次々さく、1年で1番好きな季節です。

今日は早起きしてラン。

上の写真は大通り沿いのお寺に咲いていた、八重桜？です。

うちに帰ってからは、多肉をいじりながら、パンの発酵を待ち…

初角食焼きました！

型をだいぶ前に買っていたのですが、なかなか登場できず。

まぁまぁの出来映えですが、上の伸びが足りず、カクカクにならない（笑）

今後の課題です。

ただいまストウブで、無水カレー作成中。美味しくできるかな？