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2023.12.29.
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昨日、
@kochi.motoyama 高知本山町農業公社様より
素晴らしいお米をご提供して頂きました🙇♀️🙏
#土佐天空の郷 #特別栽培米 🌾
とっても高い山に囲まれていて
霜が発生しやすく、昼夜の寒暖差が大きい
保水性の強い粘土質の田んぼはミネラル分が多い
米作りには最良の環境だそうです
#棚田の四季 🌾
パンフレットを読ませて頂くと
土佐の暮らされてる方の生きがいや
引き継がれてる伝統に感銘しています💗
今日は
ズワイガニのむき身を頂いたので🦀
カニご飯を🦀🍚圧力釜炊飯器で
作ってみました♪
感動ですッ
お米の甘さと
一粒一粒がしっかり強調されていて
家族みんなが＂ウマイッ＂
声を揃えて言った一言🤭
皆さんにもぜひ食べて頂きたい🌾🍚
美味しいお米に出会えたことに感謝ですッ🌾🍚
ありがとうございました🥰🙌🏻
年明けは
白いごはんを炊こう〜🍚🍚🍚
何杯もオカワリしそうな予感🤭
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