効果的にインナー摂取する
オイル美容として
最近私がハマっているのが
手作りドレッシング
ありとあらゆる
インナー摂取オイルを使って
美味しいドレッシング作りを
楽しんでいます♪
インナー摂取オイルは
できるだけ
火を通さず
光や空気に
長時間触れさせないこと
がポイント
そんな繊細な
インナー摂取オイルたちを
効果的に摂取できるのが
ドレッシングというわけ
今回ご紹介するのは
マヨネーズ風ドレッシング
マヨネーズは
カロリーやらトランス脂肪酸やら
気を使うことの多い調味料ですよね。
マヨネーズがお好きな
お子様も多いのでは？
そこで！
ヘルシーにビューティーに
摂取できるドレッシングをご紹介
今回はアボカド＆ポテトサラダに
してみました。
まずは、ジャガイモ3個を
電子レンジで10分温めて
蒸かします。
蒸かしたら、
こんな感じに皮を剥きます。
一口サイズより
少し大きめサイズに
カットしたら、
アボカドも同じくらいのサイズに
カットしてボールに入れます。
つづいて、
ドレッシング作り(^ ^)
ベースとなる
インナー摂取オイルには
イタリア産オリーブオイルを
チョイスしてみました
なんと！このオリーブオイルは
99％のエクストラバージンオイルに
1％のリモネン(レモン由来)が
ブレンドされた
素敵なオリーブオイル
こちらを大さじ3杯使います。
このオリーブオイルの代わりとして
オリーブオイル大さじ3杯に
レモン汁を1～2滴混ぜてもOKです
オリーブオイルに
プレーンヨーグルト(無糖)を
大さじ6杯と
卵黄1個をプラスして
よく混ぜます。
続いて、
ハーブ＆ソルトで味を整えます。
甘さが欲しい場合は
砂糖を適量混ぜてもGOOD☆
また、
ターメリックを加えた
エスニックなドレッシングも
ポテトやアボカドとの
相性抜群でオススメです！
ドレッシングと和えて
盛りつけて
仕上げに
ハーブ＆ソルトや
ドレッシングに使ったスパイスを
お皿にふりかければ完成☆
あっさりフードに
偏りがちなこの時季、
ドレッシングにこだわった
インナー摂取オイルで
美肌＆ボディを
By 美容オイルコンシェルジュYUKIE
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