スーパーで見つけました!獅子柚子
巨大な柚子です 直径16センチ 高さ13センチ
レジで清算するとき
若い女性の店員 「うわ~~、大きい 何ですかぁ~、これ
」
酒 「獅子柚子よ」
店 「はじめて見ました、どうするんですかぁ~?」
酒 「まずは、厄払いのために飾るの そして果実がカラカラにならないうちに、ジャムを作るのよ
」
店 「うれしい~、いいもの見ました
ありがとうございます」
酒 「まだあるから、良かったら買ってね?!」
客と店員が逆の立場になっていて、二人で大笑い
獅子柚子をはじめてみたのは昨冬
友人から送っていただきました
その柚子は、玄関に飾って厄払いした後、半分はマーマレードにして、
残りの半分の皮は柚子湯にして楽しみました。
マーマレードは、普通の柚子より苦味が無く、爽やかに出来上がりましたよ
その時のものを冷凍保存しておきました
皆様も見つけたら、一度挑戦してみて
心身ともに楽しめます