テレビ朝日で、ゆっけ販売の店の社長を開き直り会見といっていましたが、別に開き直りとは言えないでしょう。
今までの慣行がいけないわけですし、そもそも生肉を食べるのが問題ありだと思っています。
おいしいとか需要がある。とかいう問題ではない。社長のいう法律で決めろ。でいいでしょう。日本では基準を満たしてないんだから、明らかに食べるのがダメでしょう。