さてさて、今回はメキシカン料理のレポ。

初めてのメキシコで食べるメキシカンに期待していたものの、あまりにシンプルな味付けに拍子抜けの連続でした。（お店選びを間違えていたのでしょうか？！）

ラクダツアーをした日のディナーは、ここ↓Casa Tequila　目抜き通りの結構目立つ立地の良いレストラン。

マンゴーダイキリ（ラムカクテル）　美味しそう！と思いきや、マンゴーの風味があまりなく。

サービスで出てくるメキシカン・チップスは、何と言うのか味がない。赤いサルサ・ロハ（赤唐辛子やトマト、コリアンダーのソース）や、緑のサルサ・ベルデ（緑系チリ数種類を使ったソース。劇辛）は欠かせません。でもソースが辛すぎて付け過ぎ注意。でも付け方足りないと物足りない。。

ビーフタコス。というかビーフだけタコス。シンプルすぎてもの足りない感じ。
　　　　　　　

エンチラーダ。メキシコの国旗風にアレンジ。見た目とうらはら、こちらも味のパンチがないかな。
　　　　　　　

シンプルなお味の連続でしたが食事を終わる頃には満腹。消化のためにショッピングモールをぶらぶら。
　　　　　　　
　　　　　　　

日が変わって今度は前回レポのイスラ・ムヘーレス島でのランチ。El Meson del Bucanero

メキシカンチップスに期待していたけど、やっぱりシンプル。サルサ・メヒカーノ（トマト、たまねぎ、コリアンダー、生のチレを使ったサルサ）も、なんだかパッとしない感じ。ソースというより野菜そのものという感じでした。

フィッシュタコス。これはなかなか美味しかった。
　　　　　　　

色々乗ったプレート。悪くないけどもう一声ほしいところです。
　　　　　　　

というわけで、普段から、アメリカや日本で食べるメキシコ料理に慣れてしまったせいか、本場のメキシコ料理は驚くほど味付けがシンプルでした。かなり意外。

でもまだメキシコ料理探求は続きま～す

Cancun④ 意外とシンプル？本場のメキシコ料理