久しぶりのポットラック(食材持ち寄りパーティー)。


パーティーをホストしてくれた友人夫妻はシンガポール在住経験者だったので、料理のテーマはアジア料理食事


友人が作ってくれた料理は、

生春巻き
     


長芋とアボカドの漬物

     


サモサ カレー風味でこれはビールが進む一品!揚げたて最高。
     


ペーパーチキン 生姜が効いていてこれまた美味

     


海南チキンライスとどれも絶品!

     


我が家は、タイ風春雨サラダ と

     


タイの焼きそばパッタイを作りました。
     


     

ポットラックなんてアメリカにいた時以来だったので、久々でとても楽しかった!

ご馳走様でしたスマイル