今日は、お肉レポです。
アメリカにいた時によく食べたステーキ。帰国してもうすぐ1年、そういえば豪快なステーキ系のお肉を、全然食べてないなぁ。ということで、久しぶりにステーキを食べにマイリました。マイルで。貯めたANAのマイレージの一部が有効期限切れで消えてしまいそうだったので、、ANAホテルのお食事券に交換しました。
パンには、丸焼きガーリックがついてきてビックリ。ガーリックを塗って食べるみたい。
今回注文した「バーベキューAセット」は、前菜の“パルマ産生ハム グリル野菜のマリネを添えて” から始まります。
シーフードとロブスターのビスク。いいダシ～。
さらに、サラダが登場。お肉の前に満腹になってしまう・・・・
（グリーンアスパラガスとパプリカのムース サラダ仕立て）
ようやくメイン登場！
主人が頼んだ、“お好みのバーベキューマーケット4品”。
自分でチョイスするお好きな肉＆魚 プラス 石焼き春野菜のコンビネーション。
私は若干控え目に、お肉２品と、お魚２品。やっぱりお魚も食べたいしね！
この美味しそうな焼き色。
お肉の引き立て役も手を抜きません。
４種類ものマスタード（英、米、独、日）と、４種類のお塩、さらに、ステーキソースを、使いたい放題！
これは有難いなぁ！
お肉をげ食べ終わり、お腹いっぱいだぁ・・・・の瞬間に出てきたデザート。
苦しくて食べられない～ けど、美味しくてぺロリ。
結論。
１．ステーキの本場、アメリカのステーキも美味しいけど、やっぱり、日本でいただくステーキは格別だなぁ。
２．こういうマイルの使い方もいいものだなぁ！