こんにちは(^^)

ゆきこぷ♡です

8月初めに初めて行ったお鮨屋さん『三心』

大阪の谷町六丁目というマイナーな場所ではありますが、梅田やミナミと違って閑静な場所にあります。

入口は『和』な感じ

まずは、じゅんさいの茶碗蒸し。

イワシの磯辺巻き

大将おすすめの秋鹿を頂きました

オシャレな器で出てきました

イクラと毛ガニの蒸し寿司

メシカリ(深海魚)の一夜干し。

ここから握りです

明石鯛

右側の小皿に入っているのはガリです。

ゴロっとしたザ・ショウガです。

イワシ

あらたなお酒は、先ほどの秋鹿のようなクセはなく、サラッと飲みやすい。

イカ(苦手だと最初にお伝えしたけれど、出されてしまいました(ｰｰ;))

淡路島のウニ

サバ

新潟県茶豆のおひたし

カツオ

次なるお酒は超辛口の~~上機嫌~~ではなく上喜元。

お鮨に合います。

ヅケ

トロ

ハーブの昆布締め

コハダ

ハマグリ

ボタン海老

穴子(塩で頂きました)

赤出汁

ネギトロ

かんぴょう巻き

玉子

以上です。

私はこのコースでお腹いっぱいになりましたが、もう少し品数の多いコースもあります。

ゆきこぷのお気に入りはイワシの磯辺巻きと蒸し寿司。

握りは総体に味が濃いめで、ゆきこぷ的にはもう少し薄味が好みでした。

決してリーズナブルとはいえない値段ですが、こちらは常連さんの多い人気店で、予約はひと月半以上先でないと取れません。

来られた方は皆、次の予約を入れて帰っていました。

カウンター10席のお店ですので、すぐに満席になります。

この日は4人で訪れましたが、この日の1番年配の方はものすごく気に入ったようで、次の予約を入れてました。

しっかり味が好きな方はドンピシャかもしれませんね。

大将も気さくな方ですので、気分良く食べられます。

気になる方は日程に余裕を持って、必ず予約を入れて下さいね。

鮨 三心

鮨三心