カウンターのみの隠れ家イタリアン発見！

こんにちは(^^)

デコレーションアートアカデミー芦屋校、pìccolo DECO gallerìaのゆきこぷです

新作イヤリング

フワフワとユラユラが一体

とっても可愛いです

この冬のアイテムにひとついかがですか

近日販売

予約受付中

さて先日訪れたイタリアン

カウンターのみで隠れ家っぽいけど、本格イタリアン

その料理がこちら

まずはおきまりのシャンパンで

左は鮑とオクラと海水のジュレ、右ははかた地鶏のガランティーヌ

こちらの料理、小さなティースプーンのみが添えられていて、食べにくいなぁ…と思っていたら、テーブルの下に引き出しがあって、カトラリー登場

あ、なるほどね

そりゃそうだわな

石川県産甘えびとフルーツ小蕪

4種のソースの色どりがとってもキレイ

長野県産の白菜と長崎県産穴子のスープ

クリーミィなトロトロ感がGOOD

島根県産アコウの菜園風

パフォーマンスも忘れてません

てか、煙でよく見えない写真しかない

コレ、とても珍しい野菜だそう

名前わからず

ってかわすれました

和歌山県産タチウオのグリッリア

イタリアーンなカラー

タチウオは小骨も無く、食べやすい

自家製パン

焼きたて

メインは

って思ってたら、おっきなローストビーフ登場

黒毛和牛の特選ローストビーフ

柔らか〜旨〜幸せ〜

龍のタマゴと秋トリュフのカルボナーラ

シェフがトリュフをふんだんにかけて下さいます

美味しそ〜ってか、美味しい

デザートはフロマージュと秋の果実

チーズとスイーツの一皿盛りは珍しい

秋の味覚

最後は紅茶を頂きました

カウンターのみのこじんまりしたお店なので、予約したほうがbetterかも。

私はこの日めちゃくちゃ早いPM5:30からのディナーでしたが、お店はPM5:00〜空いているとのことでビックリ

早い時間からいらっしゃっるお客さまが多いそうです

気になる方は、要チェック

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