先日、買ってきた桃
切り込みを入れてみたら・・ザック！
とっても固い（＾＾；
農家の方は、店頭に並ぶのを考慮して
固いうちに出荷しちゃうんだとか（＾＾；
買ってきて、翌日の朝に食べたいと思っても、
最近の果物は・・数日寝かせないと
食べれないものが増えてきましたねっ（＾＾；
気をつけなくては・・（笑）
＊＊
さて、切り込みを入れてしまった桃（＾＾；
このままでは、食べれない。
っということで、
桃のコンポート を作ってみましたっ♪
白ワインも白砂糖もない状態で・・
結局、赤ワインときび砂糖を使って
コトコト煮て出来上がり（笑）
ちょっと色合いが悪いですが・・
冷やして食べたら・・美味しかったです（＾＾）
是非、固くて食べれない果物があったら、
作ってみてください。
アイスクリームと一緒に食べたら
これまた美味ですぞ（笑）
休日の楽しいデザートになりました＾＾
では、今日からの１週間も楽しくお過ごしください＾＾