美味しい小豆

この季節になると食べたくなるのが 小豆です

新しい小豆を毎年同じ方からわけていただきます

朝から土鍋で茹でてコトコト炊いていて



ふっくら柔らかく小豆がなりました

あとは 砂糖をいれて ３０分程煮ます

今日は日曜日

温かいおやつの用意ができました


東京・吉祥寺の［つみ草］の土鍋の企画展は本日までです