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韓国料理が大好きで
かなりの頻度で作ってるビビンバ
韓国ドラマを見てると
よく出てくるジョンって言うお料理
知ってますか？
小麦粉と溶き玉子を付けて焼く
ピカタみたいなお料理なんだけど
一度も作った事が無かったんです
そもそも
ズッキーニを使った料理を
作った事が無かったんだけど
先日
妹が泊まりに来た時に
道中の道の駅で買って来てくれたんです
これは
作るっきゃない！
レシピを検索してみたら
案外簡単そうだし！
お正月用に買った
丸型プレートに乗っけてみたら
いい感じ♡
これね！
茄子の様な食感だけど
ほのかな甘さと苦味が特徴で
カボチャの仲間なんだって！
苦味は全く感じなかったし
ナスよりしっかりした食感で
タレに付けて食べたら
すごく美味しくって
ナスがダメな旦那さんも
喜んで食べてました！
／
そして
＼
いつものビビンバ
豆もやしが
売り切れてしまってたのが残念〜
あんまり売れる物じゃないからかな？
よく売り切れてるんですよね〜
＼面倒な目玉焼きはコレにお任せ！/
先日
お友達の家に伺った時に頂いた
たくわん！
葉っぱの部分も少し付いてて
これまた美味しい♡
大好きな韓国料理の
レパートリーが増えました〜
オススメの韓国料理あれこれ！
お付き合い頂きありがとうございました