今日も 安定の暑さですねぇ

いつになったら 涼しくなるんやら…
ここ最近
暑いのと肩が痛いので…
毎日 手抜き料理しか作って無かったぁ

そろそろ ちゃんと作らねば!
クーラー付けっぱでも
汗だくになってしまうけど
なーんか定期的に食べたくなる揚げ物!
本日は旦那さんが大好きな チキンカツ!
キッチンに扇風機を持ち込んで作りました〜
実は先日
職場の方から頂いた ドレッシングがあって!
サンクゼール
ゆずみそドレッシング
ゆず皮やレモン果汁と白味噌を合わせた
ドレッシング!
サラダだけじゃなくて豆腐とか温野菜
豚しゃぶにしても美味しいみたいです
今回は 下さった職場の方から
カツにかけて食べて欲しい!
って超オススメされてたから
チキンカツに付けて食べてみました〜!
みなさんは チキンカツに
何をかけて食べてますかー?
夏はサッパリ食べたくて
和風ドレッシングをかけて食べたり〜
とんかつソースとワサビで食べたり…
そうそう!
ワサビで食べるのも お友達に教えて貰ったんやけど
めっちゃ美味しいから試してみて〜!
今回は
とんかつソース+ワサビ
ゆずみそドレッシング
ワサビはたっぷり付けると美味しいです!
さぁ〜!貰ったドレッシング試してみるで〜!
ドレッシングを付けて食べてみたんやけど…
上からかけたら しっかり味が染み込んで
美味しかった〜
酸味と甘味のバランスが絶妙で
めっちゃ美味しかったです!
次は 豆腐にかけて食べてみるかな
冷しゃぶも惹かれるぅ!
お付き合い頂きありがとうございました