昨日は主夫の日でした。




土曜日に、
夫のいたずらのせいで、
私が三男の強烈な頭突きを避けられない状況が発生し、
今の私の唇には、小ぶりのアメリカンチェリーがくっついています。
めちゃんこ腫れてます。
唇の内側はよく見ると3か所穴があいていて(歯が刺さった)、
前歯は未だに少し違和感があります。
家族のみんなは見慣れたかもしれないけど、私は、鏡を見るたび、この唇の酷さにびっくりします。
腫れのピークは過ぎたので、痛みはほとんどありませんが、熱い飲み物、塩分のある食べ物はしみます。痛いです。
お詫びを兼ねて、昨日は3食作ってもらい、2食分の後片付けもしてもらいました。
(1食分の後片付けはどうしても嫌だということで私がやりました)
特にブログにする予定はありませんでしたが、夫が、「こんなに頑張ったのだからブログにしてよ」と言わんとばかりに整った写真を送ってきたので、書くことにしました。
まず朝。
我が家のお気に入りのベーコン。
北海道のコロポックル村の無添加ベーコンです。
何度も紹介していますが、高いけどマジうまです。手が込んでいるので、そんなに本数は作れないはず。
どうか、テレビでは取り上げられませんように。
ふるさと納税の寄付でも返礼品として頂けます。
これを食べたら市販のベーコンは食べられません。

を、贅沢にも野菜スープへ。

いい脂が出るんですよ〜。
って、私が作ったわけじゃないけども。
こちらのベーコンを使った料理はほぼ夫担当です。
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そして昼。
先週、チャーシューを焼きました。
ひとつはたれで、ひとつは塩。
(たれは焼いた日にチャーシュー丼で食べた)
塩と言っても、しょうがと塩と塩麹で漬けて焼いたチャーシュー。そのまま食べてもうまいです。塩麹が入っているのでたれのチャーシューより柔らかく仕上がります。
を、チャーハン用に角切りにして冷凍しておきます。
それで作ったチャーハン。
卵とネギと塩チャーシューのみ。

(1000円で56個入っているので、コスト的にも手作りと変わらないし、我が家では餃子は作らなくなりました。)
チャーハンと餃子、なんて贅沢な。
私が昼ごはんを作るなら、間違いなくチャーハンだけですね(笑)めんどくさいから。
夫はさらにカップラーメンを食べてました。
最後に夜。
最近はパスタ不足ですが、我が家はパスタを買えるスーパーを見つけたのです!
(しかも国産パスタ!いつなくなるか分からないけど。)
パスタは夫の得意料理で、こちらは、
「ツナとねぎどっさりパスタ」です。

(我が家にはめんつゆはありませんが、分かりやすく言えば)
めんつゆベースの和風パスタです。
醤油とだしとみりん入っているんでしょう。隠し味なのか、わさび(チューブ)の風味も良かったです。あと、マヨネーズも入れてるのかな?
おいしかったです。ごちそうさまでした。
食後のデザートに、草餅があるというので、
やった!草餅!草餅おいしいよね〜!よもぎの香りともっちりかためのよもぎ餅。あんはこしあんがいいけどつぶあんでもまぁいいや。なんならあんはなくてもいいんだけど。絶妙なかたさの草餅。たまに食べたくなるのよね。楽しみ〜!!
と、完全に脳内草餅気分だったのに、いざ食べようと開けてびっくり。わらび餅??
絶句しました。
「わらび餅入ってるよ???」
えっ?えっ??という夫。
何?これは?なんで?よもぎ餅は???
「えっ?じゃぁ、おれが間違えたかも…。」
と、珍しく間違いを認めていました(笑)
裏の原材料とか商品名を見ると、「きなこ餅」となっており、いちご大福のような柔らかいお餅の中につぶあんが入っており、その周りにきなこがまぶしてありました。
(和菓子はそんなに食べないのできなこ餅と言えば伝わるのかな?私、初めて食べたわ。)
本当はね、いちご大福を買いに行ったのですが、今季終了となっていたらしい。残念すぎる!
頭の中はどうしてもよもぎ餅な私は、諦められなくて、季節的に出始めだと思うし、電話で問い合わせ。だけども、まだないようでした。残念。
と、話はそれましたが、今日は3食作ってくれました。
また明日から頑張ろう。
子どもたちの習い事は0、学校は今のところ週1予定です。
緊急事態宣言も出ているので、外で遊ぶのはいいけど、
(遊んでいて友だちが集まってくるのも○)
友だちの家にピンポン行くのはやめておこうねと話しています。
子どもたちにとっても、私にとってもストレスのたまる期間になるのかな?
早く収束しますように。
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いつもは送料かかるけど、今だけ!?送料かからないそうです。今は若干アマゾンで買う方が安いですね。
我が家はいつも夫が楽天で購入してます。
そして、コロナが収束して終息したら、
(終息はしないのかな?)
このベーコンの地へ行きたい。
小樽の近くかな。
網走とそのへんへ行きたい。


