今日は予定通りピザにしました。
そろそろ、昼食のネタが尽きる。
発酵いらずのお手軽ピザ生地を伸ばし、ピザソースをぬってるところ。（次男）
トッピングして、
オーブンはめんどくさいのでトースターで焼きました。
足りないかなと、
豆腐ドーナツもあげました。
これね、もちもちしててうまいんです！
材料は小麦粉、木綿豆腐、砂糖、ベーキングパウダーのみ。水分入れません。
いつもは丸いひとくちドーナツだけど、今日は気分でドーナツ型にしてみました。雑だけど(笑)
明日からの昼食どうしよう。
春休みは、まだまだ長いですね〜。
なんかずっとキッチンにいる気がする…。
夜はキーマカレーにしました。
もうめんどくさくて、フードプロセッサーで、ガーッとみじん切り。
玉ねぎはまだいいんだけど、にんじん1本のみじん切りは、フードプロセッサーが役立ちます♪
トマトもゼリーや水分が逃げないので、フードプロセッサー、良いですね！
今更ながら、大発見！
