こんにちは！ゆきです！
和食展のあとに地元のお蕎麦屋さんに行ってきました。以前から気になっていたお蕎麦屋さんで、かけそばと親子丼のセットを頼みました！
お蕎麦屋さんの親子丼は、お出汁がきいているのかとても美味しく、週に1回くらい食べたいな～と思う味でした。
お蕎麦屋さんの天ぷらも美味しいところが多い気がするので、出汁と天ぷらが美味しいお蕎麦屋さんなら、間違いなくお蕎麦も美味しいと思っています。
寒い季節は蕎麦湯を飲んで身体を温めたいですが、蕎麦湯はお店によって出るところと出ないところがあり、週末に食べに行ったお蕎麦屋さんはありませんでした(涙)ざるそばならあったのかな
かけそばでも蕎麦湯が出ると嬉しいので、そういうお蕎麦屋さんに今度は行きたいなと思います。
自分でお蕎麦を打てたらいいのでしょうが、随分やっていないので覚えていないし、力仕事だしな…
今回は短いですがここまで。
読んでいただきありがとうございました♡