昨日はビーフシチューだったので、
バゲット焼いて、
その横でふんわり食感のちぎりパンをも焼きました
これはね、お風呂上がりの赤ちゃんのほっぺみたいな食感です
バゲットはあっという間になくなってしまって、
写真に撮れなかったんんですが、
私はどちらかとういうと、ハード系のパンが好きです
亡くなった父が、アバンティの地下にあったパン屋さんで、
大きなバゲットをよく買ってきてました
斜めにスライスして
シンプルにバター塗って、
食べるのが父のお好みのスタイルでした
私もその食べ方がいちばん好き
生前は意識しなかったんですが、
父と私は趣味や好みが被るところが多くありました
父の収集した本は私にとっても大切なものでした
捨てられてしまって、とても寂しいです
最後までお読みいただき
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