スーパーで短冊のお刺身サーモンが特価だったので
今晩はフードにサーモンをトッピング
待ちしてます
サーモンもフードも綺麗に食べてくれました。
こちらは、ピーナッツバターかぼちゃです
普通のかぼちゃより甘くって癖がなくおいしいので大好きです
ボールに、ピーナッツかぼちゃと丹波しめじを入れて
ココナッツオイルまたは、オリーブオイル・にんにくスライス・ハーブミックス・塩・あらびき胡椒を入れて
馴染ませて10分ほど放置。
オーブン皿にペーパーを敷いて
その上に重ならないように並べます。
180度で約40分ローストしたら出来上がり
めちゃくちゃ、おいしいです
今回は丹波しめじでしたがエリンギでもおいしいです
もうひとつあるので、明日は諭吉たちのごはんにも入れてあげます。
いつも、ありがとうござます