和こじまランチ♥（食）

本日は弟のBirthdayで夫婦をランチにご招待

去年の９月から久しぶりです
１品１品可愛らしい前菜は多様な味わい

じゅんさい・冬瓜・湯葉のお椀は夏の風物詩その物

お造りは氷の鎌倉に１人前づつ新鮮なままいただけます

蒸し物は茄子と鯛を胡麻風味でさっぱり美味しい～

蛍烏賊のぬた・車えびの塩焼き・スズキの西京焼きはしっかりお味で夫婦はビールが進んでいました

穴子と牛蒡の揚げ物は日本庭園に見立てたお塩に付けて

お食事は筍ご飯とあおさ汁

きなこプリン？と珈琲で〆でした

メリハリがあるお味と見て美しいお料理の数々で喜んでくれました良い１年でありますように