誰もいない食べ物屋さんに、俺が入ると一時間後に満席になる率60％ぐらい…
こんばんは、ゆきち福耳(笑)です。
中国の人のエステ店にいくと、必ず福耳をいたく褒められて照れまする。
日本人は誰も気にしないのにね。
でも、お店が一杯になるのは、福耳のせいではなく、ちょっとした仕掛けのせい。いい感じのお店なら、ちょっと景色を変えるだけで人は集まってくるもんです。
食べログ凄いよね。
仕事柄マーケティングの動向には、関心向けるように意識してるのですが、食べログとクックパッド？が、今の研究テーマです。
どちらも、昔からあった機能なのに、競合に真似できない強さを持ってて興味深い。
大阪ガスさんからレシピ山ほどあるけど、これで何かビジネスできない？って大昔聞かれて、何も浮かばなかったことを思い出す(笑)。
でもその食べログも、
クレーマーによる被害が問題になっているようで、
この問題だけは、
飲食の場合、深刻なんだよね。ひとりのクレーマーのもたらす弊害をどうするかは、ネットの課題ですね。
自分も加害者にならないよう自覚せねば。
こんばんは、ゆきち福耳(笑)です。
中国の人のエステ店にいくと、必ず福耳をいたく褒められて照れまする。
日本人は誰も気にしないのにね。
でも、お店が一杯になるのは、福耳のせいではなく、ちょっとした仕掛けのせい。いい感じのお店なら、ちょっと景色を変えるだけで人は集まってくるもんです。
食べログ凄いよね。
仕事柄マーケティングの動向には、関心向けるように意識してるのですが、食べログとクックパッド？が、今の研究テーマです。
どちらも、昔からあった機能なのに、競合に真似できない強さを持ってて興味深い。
大阪ガスさんからレシピ山ほどあるけど、これで何かビジネスできない？って大昔聞かれて、何も浮かばなかったことを思い出す(笑)。
でもその食べログも、
クレーマーによる被害が問題になっているようで、
この問題だけは、
飲食の場合、深刻なんだよね。ひとりのクレーマーのもたらす弊害をどうするかは、ネットの課題ですね。
自分も加害者にならないよう自覚せねば。