大葉収穫・・・ | 玲緒の徒然日記・・・\_ヘヘ(Д≦*)

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玲緒が日々の生活の中で思ったコト感じたコトを書いてます('-^*)☆





コレは玲緒家産の大葉・・・((*ゝ∀・))b


おっきいのが結構採れたのでお料理考えて見た・・・


昨日は旦那sanの実家にご飯食べに行く予定もあったので


たまには少しでもおかずのたしになればと思って・・・


お義母san最近少し体調崩し気味らしいの・・・


お姑sanが(旦那sanのお祖母chan)が入院して


毎日お仕事終わったらお世話しに病院通いしてて


ここ最近の気温差とかも影響してか体調崩しちゃったんだって


玲緒お手伝いしてあげたいんだけどお祖母chanは難しい性格


なのでお義母sanじゃないと無理みたいで・・・



考えた末思いついたのがコレ・・・


豚肉に大葉と新玉ネギのスライスをのせて巻き巻き・・・




お義母sanお肉とか脂っこいモノ苦手みたいなんだけど


倒れちゃったらとっても困るので少しでも体力つくように


と思って・・・大葉入ってれば少しはあっさりするかなと・・・




塩コショウして小麦粉つけてフライパンで


焼きました・・・((*ゝ∀・))b


少しでも油を落とすために焼いたあとキッチンペーパー


の上に置き・・・




こんな感じにо(ж>▽<)y ☆


でも出来上がって切ってから思った・・・


ニンジンも入れたら彩りが良かったのかなって・・・


玲緒思いつきでお料理するといつもこうしたらもっと良かった


かもとかでてくるんだよね・・・ヾ(;´▽`A



まぁ・・・次に作る時の課題ってコトで・・・




ペタしてね