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たら鍋と豆腐ハンバーグの海苔巻き焼き。

昨日かな、テレビをつけたら3分クッキング。
最後に海苔にひき肉みたいなのを広げて巻いていた。
結局、巻いて焼くところしか見ていないので、なんとなく似たようなものを作ってみました。
中身は、ひき肉と長葱、木綿豆腐、卵、醤油、塩、胡椒。
タレには、だし汁と生姜、醤油、塩、酒、片栗粉でトロミをつけました。
なかなか美味しかった。
今夜のおつまみです。