雨天決行！！！
予定通り、大雨の中でＢＢＱやっちゃいました♪
今回のメイン食材はバチマグロ。
１５ｋｇのマグロは大きかった～！
こんな感じ。
私の顔より大きい顔してました。（笑）
とったどぉ～
をやりたかったのだけれど、残念。。。
重すぎて持ち上げられなかった～
ついでに尻尾が切り取ってあったから、ん？っていう姿。
これを出刃包丁１本でさばくのは大変でした。
背骨が切れないの～
たたき切りました。
誰を思い出しながら・・・それは内緒です。（爆）
マグロ料理。
まず、刺身、ネギトロ、漬け丼。
かま焼き、塩焼き。
生でも焼いても、超うまい！
さすがマグロです。
土砂降りの中、タープを４つつなげて雨はしのげたものの・・・・
足元はドロドロ～
今回、アウトドアグッズ集めが趣味のおじゃちゃんが来てくれたため、
キッチンが快適。
マグロのほかに、アウトドアの定番カレーもおいしくできました♪
おじゃちゃんには感謝感謝。
というわけで、なんとか全員無事に楽しくあそんで帰ってきましたが・・・
今日からは泥まみれの片づけをしなければ。。。
Y(>_<、)Y
今回、悪天候にも関わらず、参加してくださった皆様へ。
お疲れ様でした♪
また来年の海の日あたりにも企画しますので、また来てくださいね～
今年の次回ＢＢＱの予定は、もてぎ日本ＧＰです。