今日は焼豚。
写真は切る前。。。
包丁で薄く切ってご飯に乗せても良し、大きく切って野菜で巻いて食べても良し。
驚くほど簡単で、おいしい♪
ボリューム満点。
宴会にもオススメです。
材料
豚バラかたまり…食べたい分だけ
おろし生姜…小指半分くらいの長さ
豆板醤…お好み
日本酒…多め
醤油…多め
本みりん…醤油の半分くらい
青梗菜･･･山盛り
だいたい適当です。
(苦笑)
美味しいからと言って食べすぎはいけませんよ～
肉を食べるときには、５倍の野菜を食べましょう♪
今日は焼豚。
写真は切る前。。。
包丁で薄く切ってご飯に乗せても良し、大きく切って野菜で巻いて食べても良し。
驚くほど簡単で、おいしい♪
ボリューム満点。
宴会にもオススメです。
材料
豚バラかたまり…食べたい分だけ
おろし生姜…小指半分くらいの長さ
豆板醤…お好み
日本酒…多め
醤油…多め
本みりん…醤油の半分くらい
青梗菜･･･山盛り
だいたい適当です。
(苦笑)
美味しいからと言って食べすぎはいけませんよ～
肉を食べるときには、５倍の野菜を食べましょう♪