７月のももこ先生のお料理教室のに参加してきたことを今更ですがアップします。
７月のレッスンのメニュー
ツナとグリーンパパイヤのサラダ 爽やかライムドレッシング
ガーデンパーティーやポットラックパーティーにもぴったりのさっぱり爽やかサラダ
ポークソテー はちみつーティーのフル
ポークソテー はちみつ赤ワインソース ＆ ジャンバラヤ
スパイスをきかせたジャンバラヤに、ボークソテーに絶品ソース
が食欲をそそります。
ベリーティーのフルーツカクテル
いろんなお菓子を持ち寄る時には、こんなさっぱりしたフルーツカクテルが
おすすめ！しかも見た目もGOODですよ♪
シンガポールではおなじみのドラゴンフルーツの入ったフルーツカクテル！
おしゃれカフェ定番のジャーに入ったサラダ。
パパイヤとライムが、南国風でいい感じ！
ジャンバラヤとポークソテー
このお米、美味しかったので、お家で復習しようと思い、帰りにスタジオで買って帰りました！
このポークも美味しかった！
チョンバルマーケットばかり行ってないで、テッカマートまで買いにに行こうと思いました。
いい感じに焼けました。
試食の時間も美味しくて楽しい～！
ペアリングに先生オススメのキャンティクラシコ。
ISOLE e OLENAキャンティクラシコ美味しかった！
レッスンで使われた調味料やワインなどが、クッキングスタジオ内や、プロビドールのお店で購入できるところも嬉しいです！
８月は、夏休みのため休講だったので、次は、９月のレッスンの模様を！
