先日、１２月に３日違いで出産した二人のお友達の出産のお祝いランチを、Rochester ParkにあるMing Jiang @ One-Northでしました。
Goodwood Park HotelのMing Jiangの姉妹店。ホテルの方は、行ったことがあるけど、こちらに伺うのは、意外と初めて。
一軒家の素敵なレストランでした。
予約時にオーダーしておいた、北京ダック。
Imperial Treasure Super Pecking Duckにも出てきたけれど、こちらでも、この皮の部分をお砂糖につけて頂くことができました
一般的なスタイルと、
四川スタイルの２種類出してくださいました。
点心は、出来てすぐにだしくてくださるので、あつあつ！
小籠包も、スープがめちゃ熱くてびっくり。
普段ぬるいホットチョコレートとかラーメンとか出されているのに慣れていると、びっくりしますね。
普段ぬるいホットチョコレートとかラーメンとか出されているのに慣れていると、びっくりしますね。
湯葉もからっと揚がっていて美味しかった。
こういうお店の雰囲気大好き。
お祝いに、YouTubeなどを見ながら、おむつケーキに初挑戦して、プレゼントしました。
二人のべびちゃん、とっても可愛かった！
ラッピングする前の状態を写真に収めるのを忘れたのですが、
お友達が自宅に着いて、改めて写真を撮って送ってくれました。
このお店、今度は、ディナーにも来てみたいなと思いました。
因みにバレーパーキング (Valet Parking)は、お手頃な$3。
でも、４,5台くらいしか止められないので、お車でいらっしゃる時は、早めに行かれたほうがよいと思います。
おすすめ度：
Ming Jiang @ One-North
5 Rochester Park, Singapore 139216
Phone: +65 6774 0122
